千里中央にある「LABI LIFE SELECT 千里」レストランフロアに「炭火焼干物定食 しんぱち食堂」がオープンしていました。
地図ではこちら
以前、関西初出店のお知らせをしましたが、9月8日にオープンしたんですね!
メニューはこんな感じ。お肉の定食もありますが、大半がお魚の定食ですね!※お昼・夜共に、メニューや料金は常に一緒だそうです。
かなりの客席数があるのですが、毎日お昼時は満席の状態が続いているようですよ!
人気ランキングも載っているので、メニューに迷った方は参考にされてはいかがでしょうか。
ご飯の量も、「大盛・普通・半割」と、3サイズから選べるのはありがたい!
すると、ご親切にサイドメニューの案内も表示されるんですよね~。
さっそくホッケを焼いていただきます。独自開発の炭火焼機で焼き上げるんですって!※分厚いほっけを、まずは蒸し焼きにするようです。
目の前で焼きあがるホッケを見るのは至福のひとときですね~。※脂がしたたって、めちゃくちゃ美味しそうです!