今日のメインは、チキンとじゃがいもの和風バジルソース。
柔らかい鶏肉がジューシーで、ご飯が進む味付けです。
ごはんは雑穀米で、よく噛むから満足感アップ。
レモンを絞って爽やかな香りをプラスししても美味しい。
キャロットラペはオレンジとナッツが入っていて香ばしい。
野菜ももりもりでうれしいですね～。
バルサミコ酢のドレッシングをかけてさっぱりいただけます。
オクラ、ツナ、みょうがの生姜和えは、口に入れるとみょうがの香りが！
※みょうが大好き♪
普段中々食べる機会がないぬか漬け。これも自家製なんだって。
おみそ汁は湯葉が入ってるー！これまた嬉しい。
プラス200円でアイスコーヒーかアイスティーのドリンクセットにも出来ましたよ。
アイスコーヒーで一服もできて優雅なランチタイムを過ごしました。
店主のしほさんにもお話を伺いました。
――どうしてここでランチを？
しほさん
「リフォーム会社の社長さんが同級生で、コロナ前までやっていたランチを再開したいということで私が週1回ランチをすることになりました」
――どんなお客さんに来ていただきたいですか？
しほさん
「ワンプレートランチというと女性ターゲットかなと思われるかもしれませんが、男性のお客さんでも満足していただけるよう工夫したいなと思っています」
――男女問わず健康意識の高い方増えていますもんね。
しほさん
「毎食気をつけるのは大変だと思うので、週に1回このお店でヘルシーなごはんを食べてバランスを取るような、ご自身をいたわる時間にしてもらえたらうれしいです」
営業は毎週火曜日のみ（祝日の場合はお休み）です。「しほ日和」のヘルシーなランチを週1のお楽しみにしてみてはいかがでしょうか？
しほさん、お母さんお忙しいところありがとうございました！ぽぽろんさん、情報提供ありがとうございました！
| 店舗データ(2026年9月1日時点での情報です) | |
| ■お店の名前 | しほ日和 |
| ■住所 | 本町5-13-46 cafeblue2F |
| ■最寄りのバス停 | 北桜塚 |
| ■営業時間 | 火曜日 11:30～14:30 |
| ■営業日 | 火曜日（祝日の場合はお休み） |
| ■喫煙 | 禁煙 |
| ■参考サイト | |
