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TNN豊中報道。2

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  • 芋の熟成方法・温度・焼き方全てにこだわった一品なんだって!/岡町桜塚商店街内にある八百屋「ポン太青果」で焼き芋の販売が始まっている

    アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年10月09日

    みなさんこんにちは、ヤマグチ@TNNです。先日読者さんからこのような情報をいただきました、

    岡町の商店街にある「ポン太青果」さんで、焼き芋の販売が始まったようです。Instagramの動画がすごく美味しそうでした!

    byさっちゃん

    その動画というのがこちら。確かにめっちゃ美味しそう~。

     
     
     
     
     
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    ポン太青果(ベジタブル&フルーツストア)(@pontaseika)がシェアした投稿

    ※Instagramより引用

    ということで、さっそく行ってみました。

    地図ではこちら。

    岡町桜塚商店街の、駅側の入り口すぐのところです。

    新鮮なフルーツや野菜が並ぶ中

    入口横に、焼き芋を発見!

    大きさが2種類あるようなので「どっちにしようかな~」と悩んでいると

    よしもと芸人の土肥ポン太さんに声をかけていただきました!※偶然店頭に立ってらっしゃいました

    ――焼き芋の販売をスタートされたようですが、こだわりを教えてください。

    ポン太さん

    「いや~、すべてにこだわりました(笑)」

    ポン太さん

    「さつま芋は、採れたてよりも時間が経った方が美味しいんですが、芋の種類に合った熟成期間にこだわりました。焼き方にもこだわって、八百屋の2階にある機械で焼き上げています」

    ――店頭にあるこちらの機械で焼いていないんですか?

    ポン太さん

    「この機械じゃ納得できる焼き芋が作れなくて。特別な機械を使っています」

    う~ん流石、野菜芸人の土肥ポン太さんのお店ですね!ということで、さっそく1つ買わせていただき※店員さんに取ってもらうスタイルです

    特別にお店の前で食べさせていただきました。

    こちらが購入した焼き芋。取材日の品種は「紅はるか」でしたが、日によって芋の種類は変えられるそうですよ。※大サイズ 300円(税別)

    ひっくり返してみると、写真では見づらいんですが、じんわりと蜜が染み出ています。

    割ってみると、とってもきれいな黄金色!

    一口食べると、紅はるか特有のねっとりとした食感と、スイートポテトのような強い甘みが口いっぱいに広がります。ですが、砂糖と違って甘さの引きがスッキリとしているので、パクパク食べれちゃいます。ウマー!

    大人も子供も大好きな、焼き芋。秋冬のオヤツを探している人は行ってみてはいかがでしょうか。

    土肥ポン太さん、お店のスタッフさん、お忙しいところお話を聞かせていただき、ありがとうございました!

    さっちゃんさん、情報提供ありがとうございました!ごちそうさまでした~♪

     

    店舗データ(2023年10月6日時点での情報です)
    ■お店の名前ベジタブル&フルーツ ポン太青果
    ■住所豊中市中桜塚1-2-1
    ■営業時間10:00-18:30
    ■定休日毎週日曜日・祝日
    ■参考サイトInstagram
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