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TNN豊中報道。2

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  • 少路や豊中本町・箕面にあった人気のパン屋さん「Boulangerie Calin(ブーランジェリー カラン)」のオーナーがパン職人を務めるお店なんだって/江坂駅近くに「トラのしっぽ」っていうパン屋ができている

    アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年08月26日

    江坂駅近くに「トラのしっぽ」というパン屋さんができていました。

    なぜTNNが江坂に!??と思った読者さんも多いかと思いますが、今回はTNN読者のみなさんにお伝えしたいお店だったのでイレギュラー対応でのお届けになります。

    BY 徳ちゃん@TNN

    地図ではこちら。

    「江坂駅前」の交差点から北へ進んだ先の

    ビルの1階にあります。

    お店の外までパンの焼ける良~い香りがしています。

    「自家製パンとカフェ」と書かれていますね。イートインスペースがあるんでしょうか。

    それでは、さっそくお邪魔してみましょう。

    店内はこんな感じ。入って正面にはたくさんのパンがずらり

    そして右手には、かなりの数のカフェスペースがありました。※パン屋さんでこんなにカフェスペースがあるなんて、ビックリ(驚)

    こちらパンを焼いているのは、箕面や少路、豊中本町にあった「Boulangerie Calin(ブーランジェリー カラン)」の袖山さんです。※当時の紙袋のデザインのパネルが飾られていました

    お店を運営する会社の社長さんと10年来の知り合いだそうで、長い期間「是非店長に!」とラブコールを受けていたのをきっかけに、新規店舗の店長を務められているんだって。※パン職人さんが不足しているそうですので、興味のある人はお店のInstagramをみて見てください

    袖山さん曰く「パンの作り方は変えてない」そうなので

    「Calin」のファンだった人には(私もその一人です)嬉しいお知らせかと思います。

    では早速パンのラインナップを見てみましょう。人気の「生クリーム食パン」に

    「クリームパン」や「メロンパン」

    「クロワッサン」に

    「つぶあんパン」

    「チュロス」などの甘いものから

    大人から子供まで大好きな「串フランク」に

    「焼きそばパン」にふかふか生地の「ピザ」など総菜パンも沢山。 

    冷蔵棚には

    ランチにぴったりな「サンドウィッチ」などもヴァリエーション豊かに並んでいました。

    「職人不足で朝から夜までパンを焼いてます(笑)」とおっしゃってましたが

    流石に充実のラインナップでした。

    今回はいくつか購入して

    店内のカフェスペースでいただいてみようと思います♪

    パンを500円以上購入すると、お得にドリンクが買えちゃいますので、そちらもお願いしました。※お支払いは現金、クレジット(VISA、マスターカード)、ICカード、電子マネー(PayPayは除く)が使用できました

    ホットとアイスの選べるマシンから 

    アイスコーヒーをチョイス。

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