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TNN豊中報道。2

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  • 豊中駅近くの本町1丁目にあるカレー屋さん「SPICECURRY & BAL FANFARE(ファンファーレ)」がカレーEXPOでグランプリを獲得してる/お店に行ってグランプリメニュー食べながら店主さんに話を聞いてきた

    アバター画像徳ちゃん@TNN 2023年05月03日

    みなさんこんにちは、徳ちゃん@TNNです。先日読者さんからこんな情報をいただきましたよ。

    少し前のこと(4/23)ですみませんが、本町の「SPICECURRY FANFARE」さんが第10回カレーEXPO 2nd Weekグランプリ 総合グランプリを獲得しました。

    BY たまさん

     

    スパイスカレーのファンファーレさんがカレーエキスポで総合優勝されたようです。

    しばらく優勝メニュー出されるようです。おいしかったです。

    BY ねこさん

    「カレーEXPO」は万博公園で定期的に開催されている飲食イベントでカレーEXPO in 万博公園より引用

    「西日本最大級のカレーの祭典」なんですよね。

    一方「ファンファーレ」と言えば、本格的なスパイスカレーを提供してくれるお店で

    TNNでも以前お邪魔しておりました。※2019年12月撮影

    グランプリを獲得したのはどんなカレーなんでしょうか。お話を聞きに行ってみましたよ。

    地図ではこちら、豊中駅の近くです。

    お、貼ってありますね。

    店内は1階カウンター席

    2階にはテーブル席もあります。

    店主の桑迫(くわさこ)さんにお話を伺ってみました。

    ーカレーEXPOお疲れさまでした、そして総合グランプリ獲得おめでとうございます!

    桑迫さん

    「ありがとうございます、4日間でトータル3000食を販売いたしました」
     
     
     
     
     
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    ーどういった経緯でカレーEXPOに出場されたんですか?

    桑迫さん

    「ご紹介いただいて初めて出場することになったんです、初出場初優勝は1回しかチャンスがないので、グランプリを狙って参加しました」

    ーお客さんの反応はいかがでしたか?

    桑迫さん

    「『ここのカレーが一番美味しい』ってわざわざ言いに来てくださる方もいらっしゃって・・・自分の100%を出し切ろうと決めて出場したので、結果が出て本当に良かったです」

    グランプリを獲得したメニューがいただけるってことなので期間限定メニューで現在は終了しています/今後定期的に登場する予定だそう(詳しくは後半で)

    オーダーしてみましたよ。

    きました!

    こちらが第10回カレーEXPOグランプリメニュー「TOKYO X & 神戸牛 極上スパイスキーマカレー(辛口)」です。※1,600円(税込)/中辛と辛口が選べます/カレーを彩る野菜などが乗ったプレートセット+300円(税込)にしました

    メニュー名から「お肉がどーん」みたいな感じを予想しちゃってたんですが

    意外にもしっかりとした「キーマカレー」ですね。

    それでは一口。

    うわ、これ・・・相当美味い。

    複雑に構築されたスパイスカレーの土台の上で、お肉の旨味が踊ってるような感じ。※食材から引き出された旨味が濃厚で深い味を作り出しているような印象です

    お肉たっぷりのリッチな舌触りなのに、油っこさがなく、スマッシュな辛さも相まってどんどん食べ進めたくなるカレーやわー。※フライドオニオンやナッツのパリパリ食感、野菜のシャキシャキ食感もナイスです

    桑迫さんによると、お肉だけで6種類を使用されているそう。

    「自分の100%」を出し切っているだけあって、今後は(レギュラーメニューではなく)定期的に登場するメニューになるんだそうです。

    桑迫さんによると、メニューはお店のInstagramで告知されるそうなので「グランプリメニュー食べてみたい」という人は、ファンファーレのInstagramをフォローしてチェックしてみてください。

    また「ファンファーレでスパイスカレー食べてみたい」という人は、お店に足を運んでみてくださいね。

    桑迫さん、とっても親切に対応してくださってありがとうございました!

    たまさん、ねこさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!

     

    店舗データ(2023年5月2日時点での情報です)
    お店の名前SPICECURRY & BAL FANFARE
    住所豊中市本町1-9-33
    営業時間昼11:30-15:00

    夜17:30-21:00

    ※売り切れ次第終了

    定休日毎週月曜日+不定休
    喫煙全席禁煙
    参考サイトInstagram
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