西緑丘に「産直焼肉 ビーファーズ」という焼肉屋さんがオープンしていました。
地図ではこちら、ロマンチック街道沿い
お店の方に許可をいただきまして、店内も撮影させていただきましたよ。
ひとつひとつ個室になってるみたい。
※個室にはそれぞれ鹿児島県内の地名の名前が付いていました
リーズナブルなものから、ゆっくりランチタイムを楽しめそうなものまで揃ってます。
お店について、ホール責任者の向垣内(むこがいち)さんにお話を伺ってみましたよ。
※一番左が向垣内さん
向垣内さん
「お店のコンセプトは"大阪の中の小さな鹿児島"なんです」
自社ブランド牛の「薩摩牛」や「元米黒牛」は、温暖な鹿児島県の牧場で大切に育てられているそう。
※向垣内さんオススメの一品はユッケ/無菌処理されたパックが未開封のままテーブルまで届けられます
また豚肉や野菜、お塩やタレまで鹿児島県産の素材が使われてるんやって。
向垣内さん
「グランドメニュー以外にも、日替わりメニューをご用意しているんですよ」
※日替わりメニューは料理長(上の写真右から2番目の方)が考えられるそうです
向垣内さん
「全席個室になっておりますのでファミリーさま、またデートなどにもお気軽にご利用いただけたらと思います」
ーあ、あのー向垣内さん、このパンフレットに「焼肉宴会」って書いてあるんですけど、全席個室じゃ大人数は無理かなぁーって思ったり(汗)
おー、真ん中の仕切りが折りたたみ式になってるんですね
※最大18名までOKとのことでした
お店のオープンは8月29日(焼肉の日)でした。
向垣内さん、お店のスタッフのみなさん、突然お伺いしたにもかかわらず、とっても親切に対応していただきありがとうございました!
いーやんさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2018年9月1日時点での情報です) | |
お店の名前 | 産直焼肉 ビーファーズ |
住所 | 西緑丘3-11-1 |
営業時間 | 【平日】昼11:30-15:00(Lo14:30)夜17:00-23:00(Lo22:00) 【土日祝】11:30-23:00(Lo22:00) |
定休日 | 12月31日 |
喫煙 | ランチタイムのみ全席禁煙 |
参考サイト | ホームページ |
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