読者の皆様、おはんこんばんちは~!
宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!
今回お邪魔しますのはコチラ!モノレールも平常通り運行中~!
地図ではコチラ!駐車場は近くのコインパーキングへ(有料)。
「韓国風のり巻き」なんてユニークなメニューもありますが、今回は2種類から日替わりのメインが選べる「ヘルシー雑穀ランチ」を頂きます。
・ヘルシー雑穀ランチ(梅しそ ズッキーニ肉巻きカツ) 1080円
「フルーツ酵素」をセットにしちゃいましょう!
【ランチドリンクなし(920円)+スムージー単品】から100円引き
2005年のオープンから13年。お店を切り盛りされているのはオーナーの伊藤さん。
伊藤さん
「私は一応調理師学校を卒業してはいるんですが、それを活かしてというよりはこの辺りの友人が気軽に集まるところがあったらいいのに、という気持ちでお店を始めたんです。ヘルシーに偏るよりも色々なメニューを揃えたい。お客様と相談しながらやっています。」
伊藤さん
「常連さんがついて、ご友人に広げて頂くようになるまでは少し大変だったかな(笑)。今ではたくさんの蛍池の方が知って下さって、”このお店に!”と来て下さる。しっかりとした接客マニュアルはなく、気軽にお話してまた来ようと思って頂けるアットホームさを大切にしています。」
伊藤さん
「去年から手作りクッキーにも力を入れているんです。小麦粉は国産、バター100%、こだわりのてんさい糖など、この素材で作りたいと思って始めたクッキーです。」
1枚100円~
伊藤さん
「下町というほど下町ではないんですが、蛍池は人が温かい。来て下さるお客様は”人間として”良い人だなぁと思う方ばかりです。」
美味しいお料理と温かい会話を楽しめる場所。またスイーツも食べに来ようっと♪
ご馳走様でした~!
店舗データ(2018年 7月2日時点での情報です) | |
お店の名前 | Joy's cafe(ジョイズカフェ) |
住所 | 螢池東町2-1-3 武岡ビル1F |
営業時間 | 11:30-19:00 |
定休日 | 毎週日曜日・月曜日 |
喫煙 | 全席禁煙 |
参考サイト | ホームページ |
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