読者の皆様、おはこんばんちは~!
宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!
今回お邪魔しますのはコチラ!「菜園レストラン nene」さんです~!
地図ではコチラ!食事をすると「千里中央第1~第3立体駐車場」が1時間無料に。
「千里中央病院」が入る「SHIP千里ビル」の一角にありますが病院施設ではありません。もちろんどなたでも入店OK、今回はきも@TNNから「超ヘルシーで女性好みの料理が食べられるよ!」と聞いてやって参りました~♪
メニューを拝見!「バランスシリーズ」は月替り。毎月決められたテーマに即して、その名の通り”栄養バランスのとれた”食事が食べられちゃう。
”旬のお野菜をふんだんに使った”ランチでありながら、選べるメインにはお肉やお魚もスタンバイ。
それではワタクシはマネージャーの大野さん(中右)オススメのメニューを、お話をお聞きしながら頂きま~す♪
スタッフの皆さんとパシャリ
カラフルでとってもキレイ!思わず「わぁ~!」と声が出てしまいます。
彩り豊かなお寿司たちですが、よくよく見るとネタは全て「お野菜」!
12時の方向から時計回りにご紹介していきましょう!まずは「カボチャマッシュ」。
そして「ビワミン」というびわの葉から抽出されたエキスが入っている食前酢。食欲増進などの効果があるそうでまずはこちらを飲んでからいただきま~す♪
大野さん「この”ベジフル手まり寿司セット”は3月と9月だけの限定メニュー。毎回いくつかネタが変わりますが、毎回ご好評頂いています。”これ何ー!?”って驚きの声をあげて頂けるのが嬉しいです。」
お店は、病院給食など健康的な食の事業を広く手がける企業のアンテナショップとして10年前にオープン。パティシエやハーブの専門家、薬膳の知識を持っている方など様々な分野の食のスペシャリストが集結。一貫してヘルシーであって栄養バランスのとれたメニューの提供を続けられています。
リラックスタイムは笑い声が絶えないスタッフの皆さん
例えばこれはハーブの専門家によってアレンジされた”ハイビスカス塩”。
「旬のお野菜を使う。お野菜もお魚もお肉も国産に限定。お米は滋賀の減農薬国産米。お客さまは女性やファミリーが多く、お料理について聞かれることが多いんです。生半可なことはできませんし、お客さまに鍛えられている感じ。励みになっています。」
「料理ってとてもクリエイティブなことだけれど、毎日のことだからマンネリ化しがち。あまり”これ知ってる”っていうものばかりにならないように、もっとびっくりさせてやろうと思っているんです笑。」
シャリをつめていなり寿司に見立てた「こんにゃく稲荷」
お店オリジナルの無添加ドレッシングなども購入できます(400円)。
お食事だけでなく、スイーツやデザートも【卵・乳製品・白砂糖不使用】の「野菜のパウンドケーキ」などヘルシーなラインナップ。アレルギーをお持ちの方はご相談してみられては如何でしょうか。
「こちらもどうぞ」とサービスして下さったのはレモンバーム、オレンジピール、オレンジフラワーなどハーブの持てるチカラを惜しみなく抽出したカモミールベースのブレンドハーブティー!専門家がいらっしゃるので本格的。すっごく美味しい!!!
通常約2杯分で650円(お食事にセットで200円引き)
「ベジフル手まり寿司セット~2018SPRINGバージョン~」が食べられるのは3月いっぱいですのでお早めに!
ご馳走様でした~!
店舗データ(2018年 3月12日時点での情報です) | |
お店の名前 | 菜園レストラン nene |
住所 | 新千里東町1-4-3 SHIP千里ビル |
営業時間 | 11:00-16:00(LO/15:00) |
定休日 | お盆、年末年始 |
喫煙 | 全席禁煙 |
参考サイト | ホームページ |
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