TNN豊中報道。2

  • 中桜塚に「ごっつあん」っていうお店ができてるので「牛カツ」を食べてきた!/道半ばで閉店した母のお店。店名と想いを受け継ぎ25年の時を経て息子さんが新たな歴史をスタート!

    ちや@TNN 2017年06月16日

    読者の皆様、おはこんばんちは~!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!

    今回お邪魔するのはコチラ!
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    6月1日にオープンされたばかり!「大衆キッチン ごっつあん」さんです~!!
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    地図ではコチラ!駐車場は近くのコインパーキングへ(有料)。

    「あてと酒がすすむ店」とありますが、お昼にランチを出されているようですね♪
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    「ごはん大盛り無料」。。。
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    お邪魔しま~す!店内はカウンター席と、
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    テーブル席。
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    早速ランチメニューにあった「牛カツランチ」をお願いします!(ご飯大盛りで。。。)
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    ・牛カツランチ 680円(しつこいようですがご飯大盛り)
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    うーん、こんなにボリューミィで「680円」はお安いですね!
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    お写真ではわかりにくいかもしれませんが、
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    しっかり”大盛り”です!(器が大きい!)
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    ”牛肉を丸々揚げちゃいました!”の牛カツ。
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    このソースにつけて頂きます♪
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    うーん!!
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    肉肉しい~!!
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    使われているのはUSのアンガス牛。「”ハンギングテンダー”(和名:サガリ)=横隔膜の部位を使用しています。掃除が大変な部位ですが、赤身がさっぱりして柔らかいんです。」
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    お話してくださったのはご主人の清水さん。
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    「原価率は50%くらい。お昼はサービスのつもりでやっています。」
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    「パサディナダイナー」さんや全国でも超人気のステーキ店出身のご主人。年間10トンものお肉を調理してきたといいます。
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    豊中の◯中出身(数字が入ります)。「お店をやるなら豊中で」という想いがあったそう。

    「25年も前になりますが、線路の向こうの交番の近くで母がちゃんこ屋をやっていたんです。結構流行っていたんですけれど、目の病気を患い、やむなく店を閉めました。」

    そのときの店名が「ごっつあん」。25年の時を経て、ここに復活。
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    メニュー等は異なります

    この日はお会い出来ませんでしたが、すっかり元気になられたお母様、お店のお手伝いにいらっしゃるそうです。息子さんのお店のオープンを大層喜ばれておいででしょうね♪
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    夜は鉄板焼のメニューが中心。
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    夜のお肉メニューも美味しそう♪
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    安くてボリュームたっぷり!またまた素敵なお店が誕生しました。

    たくさんの情報をお寄せ頂いてありがとうございました、”ごっつあん”でした~!!

    店舗データ(2017年6月16日時点での情報です)
    お店の名前大衆キッチン ごっつあん
    住所中桜塚2-25-12 ループトーワビルB1F 右
    営業時間(昼)11:50-14:00(夜)17:00-24:00(LO/23:00)
    定休日毎週日曜日
    喫煙時間分煙(お昼は全席禁煙)
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