こんにちは、こだまちゃん@TNNです。
くつろいで本読みながらお茶ができるカフェで、カフェだけど、たっぷり旬の野菜が取れるランチもあって…しかもデザートも美味しいお店ないかなあ~なんて、欲張りなコト思ったことないですか?
今回そんなカフェに出会えたかも!と思えるカフェができたのでご紹介します!
こちらの「アプリコティカフェ」さんです!
以前「珈琲 佐藤」さんだったところ。
アプリコティカフェとしての看板がこちら。かわいらしい感じに変身です!
こんにちは~
お席は15名分ほどでしょうか。店内のレトロ感がとってもかわいいです。
お席はゆったり座れるソファー席にご案内いただきました。
こちらはテーブル席のお水差しです。レモンとハーブが入ってる~♡
お昼だったのでランチメニューをいただきました。
手書きのメニューが親しみやすくてほっこり系です!
ランチメニュー
ドリンクメニューです。
ランチは自家製の麺で作られているという生パスタを注文。
オーナー「まだ、どんなお料理を出そうかいろいろ試しているところで、日替わりばかりなのでメニューは手書きなんです。」との事。
お店はお嬢さんとお二人、親子で経営されていました。
オーナーはいろんな国のお料理教室をされており、今も落語会ランチなどのイベントで活躍されている、お料理のプロです!
そして、このカフェでも、旬の野菜を使ったお料理教室や地域の皆さんと交流できるようなイベントを考えられているとの事。
和食や中華料理も得意だそうで、ワインを楽しむ会や、ギョーザパーティも考えられてるとか…!
とっても楽しそう!(なにより美味しそう!!)ぜひ参加してみたいですね~!
そうこうしているウチにサラダとスープが運ばれてきました。
オーナー「このスープはコンソメを使わずに作ってて、ドレッシングも自家製です。」
なんと!!すみずみまで手作り!!
ほんとにお料理が大好きなんですねぇ…ステキです!
いつかお店したいな~と、いつも思ってたけど計画はされておらず…
最近になって、たまたま娘さんのお仕事や、偶然みつけた店舗の内覧日程ともタイミングが合い…
いろんな点が一気に繋がって、気づけばあとは気持ちだけ…っていう状況になったのでお店をはじめちゃったとの事です!!すごい!
店舗データ(2017年5月20日時点での情報です) | |
お店の名前 | アプリコティカフェ |
住所 | 中桜塚4-2-1 |
営業時間 | 8:00-18:00 |
定休日 | 未定 |
喫煙 | テラス席のみ喫煙可 |
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