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TNN豊中報道。2

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  • 新千里南町にある「中国鮮家 響鈴」でランチを食べてきた!/生粋の豊男オーナーがつくるのはまるでホテルの高級中華の味。ズバリ全皿ドンピシャでした(汗)!!

    アバター画像ちや@TNN 2017年03月17日

    読者の皆様、おはこんばんちは~!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!

    今回お邪魔しますのはコチラ!
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    「中国鮮家 響鈴(しゃんりん)」さんです~!
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    地図ではコチラ!駐車場は二之切池公園か近くのコインパーキングへ。(有料)

    こんにちは~!店内はこんな感じ♪両側にテーブル席があります。
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    ランチメニューが3種類と、少し追加したい時にちょうど良い単品メニューもあります。「Aコース1200円」を頂くことに。
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    結論から申します。全部めちゃ美味しい!!

    はじめに持ってきて下さった烏龍茶が美味しくて。最初からおや?っと思っていたんですけれど。。。
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    まずはサラダ。この手前の味玉子が美味しくて、美味しくて!!!これだけでもテイクアウトしたいくらい。
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    本日のスープは「大根と卵白の中華スープ」
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    うーん。ちょっと薄い、ちょっと辛い、がイッサイない!ドンピシャです。
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    メイン料理は海鮮料理か肉料理から選べます。スタッフさんのオススメ、海鮮料理「海鮮2種とカリフラワーの天然塩炒め」を。
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    まるで宝石みたいにキレイです~♪
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    あっさりしているんですけれど、ほんまにちょうどいい!!これまた美味しいー(泣)
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    +250円でご飯を「せいろ蒸しチャーハン」にかえられるというので。。。
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    もちろんお願いしちゃいますよね~。せいろ、オープンっ!!
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    わぁ~黄金が入った宝石箱や~!!
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    パラパラとしっとりの間をいく、甘いチャーハン。せいろで蒸す分しっとりヨリ、でしょうか。
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    顔がほころびます。
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    デザートの杏仁豆腐まで完全に好み!!ほんとにほんとに美味しいです~(T_T)
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    生まれも育ちも豊中!生粋の豊男・オーナーの鈴木さんにお話をうかがいました。
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    「広東料理をベースにしたホテルのような味を目指しているんです。」

    たしかに!ホテルで食べたちょっと値が張るコース料理と違わぬお味の一皿一皿でした!

    「気をつけているのは塩分ひかえめ、それから野菜をふんだんに使うこと。来て下さるお客様はそれを喜んでくださいます。」

    失礼にも意外でした、お店はオープンしてなんと12年目だそう。

    「10年やっていると、初めて来てくれた時は子供だった方が20歳を越えて来られたりするんです。もっと大人になっても来てくれたら。そういうのが嬉しいですね。」

    夜のメニューはこんな感じ♪
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    ふ、フカヒレ~!!
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    このお値段でこのお味のコースが食べられるの?!
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    ワインも含めたお酒も色々とありそうでした。
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    満足満足大満足~♪

    ごちそうさまでした~!

    店舗データ(2017年3月17日時点での情報です)
    お店の名前中国鮮家 響鈴
    住所新千里南町3-1-24 桃山台グリーンピア103
    営業時間(昼)11:30-14:00(夜)17:30-21:30(日祝はLO/21:00)
    定休日毎週月曜日(祝日の場合翌火曜日)、第2・第4火曜日
    喫煙全席禁煙
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