読者の皆様、おはこんばんちは～！

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや＠TNNでございます～！

「蛍池に”オイスター”のお店ができている」とお聞きして、やって参りました。

その名も「OYSTER HOUSE KAI（オイスターハウス　カイ）」さんで～す！

地図ではコチラ！久しぶりの蛍池です。駐車場は近くにコインパーキングがあります（有料）。

実はお邪魔した時は予約ですでに満席！お忙しいところ、なんとか合間をぬって取材させて頂きました。（オープン前の店内。。。ありがとうございます泣）

奥にはテーブル席も。

ありますあります～オイスター＝牡蠣！

いろんな産地が書いてありますよ～！

おっきいなぁ～。楽しみです！

産地直送の牡蠣の他に、

牡蠣料理のアラカルトメニューや、

色んな食材を使った前菜、

チーズ、

パスタやパエリアまで。牡蠣だけ、というわけではなさそうです。

「石橋で”Ambiente（アンビエンテ）”というチーズ料理のお店をしているんです。そこのメニューもあるんですよ。」

お話して下さったのはオーナーの阪口さん（中）

スタッフの方々と

「僕が牡蠣が大好きで。。。お店をやりたいなと思って、駅前のこちらを選びました。駐輪場が近くにあって人通りも多いんです。」

たしかに、こうしている間にもたくさんの方が店前を歩き、興味深そうにお店をご覧になっているのがみえます。

ドリンクを選んで、早速頂きましょう♪

まぁ、ビールなんですけれど！

・食べくらべ３種類盛り合わせ　1280円

上のお写真の左から「大分県守江産」、

「北海道サロマ産」、

「三重県桃取産」。

食べ味は「ぽん酢」と「トマトのカクテルソース」をお好みで。

レモンを絞っていただきま～す♪

「守江産」はあまりクセがなくてあっさり！

私はこの、サロマ産が濃い味で好きです！

個人の感想です

「よく夏はどうするの？と聞かれますが、年間どこからでも仕入れられるルートを確保してオープンしました。」

なるほど！１年中牡蠣を食べられるんですね！

・ラクレットチーズ　グリル野菜　950円

あら？スタッフさんが大きなチーズの塊を持って、お席に来てくださいましたよ？！

こちらのグリル野菜に。。。

熱したチーズを。。。

とろ～りと。。。

かけちゃぅ～！

無事着地しました♪

「アルプスの少女ハイジ」の世界でも知られる”ラクレットチーズ”。温かいうちに。。。

コクがあって美味しい！！

お店は２月１日にオープンされたそう。

「思いのほか反響があって嬉しかったです。”KAI（貝）”というお店ですので、ゆくゆくは他の貝のお料理も出したいなと思っているんですよ。」

「牡蠣フライ」や、「牡蠣のフリット」なども１つから注文できるのが嬉しいです。

「気に入ってもらえるお客さまにまた来て頂けると嬉しいですね。”喜んで帰ってもらう”、それが僕らの仕事ですから。」

ランチメニューもあります。

実は現在、夜もお昼も予約でかなり埋まっている状態。更に定休日も今後の様子をみて変えていく予定だそう。お店に行かれる時は是非お問い合わせ下さい（06-6858-8677）。

刀根山一郎さん、びんごさん、ヒラリーさん、蛍池の○○さん、匿名希望さん、素敵な情報ありがとうございました♪

ご馳走様でした～！