TNN豊中報道。2

お家で豊中の美味しいを食べよう!豊中テイクアウト報道

蛍池東町に「OYSTER HOUSE KAI」っていうオイスターバルができてる/全国各地から新鮮な牡蠣を1年中直送!「海のミルク」を食べ比べてみました♪

ちや@TNNちや@TNN 2017年02月13日

読者の皆様、おはこんばんちは~!

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!

「蛍池に”オイスター”のお店ができている」とお聞きして、やって参りました。
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その名も「OYSTER HOUSE KAI(オイスターハウス カイ)」さんで~す!
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地図ではコチラ!久しぶりの蛍池です。駐車場は近くにコインパーキングがあります(有料)。

実はお邪魔した時は予約ですでに満席!お忙しいところ、なんとか合間をぬって取材させて頂きました。(オープン前の店内。。。ありがとうございます泣)
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奥にはテーブル席も。
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ありますあります~オイスター=牡蠣!
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いろんな産地が書いてありますよ~!
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おっきいなぁ~。楽しみです!
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産地直送の牡蠣の他に、
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牡蠣料理のアラカルトメニューや、
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色んな食材を使った前菜、
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チーズ、
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パスタやパエリアまで。牡蠣だけ、というわけではなさそうです。
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「石橋で”Ambiente(アンビエンテ)”というチーズ料理のお店をしているんです。そこのメニューもあるんですよ。」

お話して下さったのはオーナーの阪口さん(中)
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スタッフの方々と

「僕が牡蠣が大好きで。。。お店をやりたいなと思って、駅前のこちらを選びました。駐輪場が近くにあって人通りも多いんです。」

たしかに、こうしている間にもたくさんの方が店前を歩き、興味深そうにお店をご覧になっているのがみえます。

ドリンクを選んで、早速頂きましょう♪
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まぁ、ビールなんですけれど!
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・食べくらべ3種類盛り合わせ 1280円
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上のお写真の左から「大分県守江産」、
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「北海道サロマ産」、
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「三重県桃取産」。
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食べ味は「ぽん酢」と「トマトのカクテルソース」をお好みで。
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レモンを絞っていただきま~す♪
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「守江産」はあまりクセがなくてあっさり!
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私はこの、サロマ産が濃い味で好きです!
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個人の感想です

「よく夏はどうするの?と聞かれますが、年間どこからでも仕入れられるルートを確保してオープンしました。」

なるほど!1年中牡蠣を食べられるんですね!

・ラクレットチーズ グリル野菜 950円
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あら?スタッフさんが大きなチーズの塊を持って、お席に来てくださいましたよ?!
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こちらのグリル野菜に。。。
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熱したチーズを。。。
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とろ~りと。。。
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かけちゃぅ~!
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無事着地しました♪
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「アルプスの少女ハイジ」の世界でも知られる”ラクレットチーズ”。温かいうちに。。。
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コクがあって美味しい!!
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お店は2月1日にオープンされたそう。

「思いのほか反響があって嬉しかったです。”KAI(貝)”というお店ですので、ゆくゆくは他の貝のお料理も出したいなと思っているんですよ。」

「牡蠣フライ」や、「牡蠣のフリット」なども1つから注文できるのが嬉しいです。

「気に入ってもらえるお客さまにまた来て頂けると嬉しいですね。”喜んで帰ってもらう”、それが僕らの仕事ですから。」

ランチメニューもあります。
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実は現在、夜もお昼も予約でかなり埋まっている状態。更に定休日も今後の様子をみて変えていく予定だそう。お店に行かれる時は是非お問い合わせ下さい(06-6858-8677)。

刀根山一郎さん、びんごさん、ヒラリーさん、蛍池の○○さん、匿名希望さん、素敵な情報ありがとうございました♪

ご馳走様でした~!

店舗データ(2017年2月13日時点での情報です)
お店の名前OYSTER HOUSE KAI(オイスターハウス カイ)
住所蛍池東町1-6-8 リバーサイドビルⅡ1F
営業時間(昼)11:30-15:00(LO/14:30) (夜)17:30-23:00(LO/22:30)
定休日2月:月曜日(以降:日曜日予定)
喫煙ランチタイム禁煙、夜喫煙可
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