TNN豊中報道。2

曽根東町にある「ALICE WIND」で「おさつサンデー」を食べてきた!/アイスクリームの定義知ってた?!冷たいアイスクリームにホクホク鳴門金時を添えて召し上がれ♪

ちや@TNN 2016年02月22日

豊中市民の皆様、おはこんばんちは~!!

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!!

今回は、飲み歩いてばかりのワタクシの名誉挽カイ!

素敵なスイーツをご紹介しますよ~!!

お邪魔しましたのはコチラ!「ALICE WIND」さんです~!!
IMG_3575

この赤い電話ボックス、「みたことある!」って方も多いんじゃないでしょうか♪
IMG_3576

地図ではコチラ!

店内にお邪魔するとアットホームでモダン可愛いんです~!IMG_3573

ね、落ち着きそうでしょ!
IMG_3574

メニューを見てビックリ!
IMG_3569

その種類の多いこと!!
IMG_3570

「喫茶店」のお料理数じゃあないですよ。
IMG_3572

そんでお安いし!!
IMG_3582

時間限定のセット!!お得~!
IMG_3568

何時から何時までの限定なのか聞くのを忘れました!!これ美味しそう~!
IMG_3580

ガーン!!

そう、私はバナナアレルギー!!

泣く泣くあきらめて。最終的に選んだのがコチラです!

じゃーん!!
IMG_3583

・おさつサンデー  580円
IMG_3584

バニラアイスと、サツマイモと、白玉がのっていま~す!美味しそう~♡
IMG_3586

いっただっきまーす!
IMG_3588

これね、サツマイモはあったかいんですよ。だからアイスが少し溶けるのが絶妙!!
IMG_3589

シナモンも良い仕事してますわー!!
IMG_3585

このバニラアイス、甘くて美味しい~!
IMG_3591

「これはアイスクリームを使ってるんです。だから味には自信がありますよ!」

ん??アイスクリームを使ってるって、そりゃそうじゃ・・・。

「よく市販のアイスを買うと、裏に”ラクトアイス”とか書いてるでしょ?」

あるある~!!「ラクトアイス」とか、「氷菓」とか!!

「”アイスクリーム”というのは乳脂肪が8%以上入っているものって決められてるんです。」

し、知らなかった~!!

皆様、アイスのパッケージ、みてみて下さい。

「乳固形分」と「乳脂肪分」の表記があるハズです!!

「アイスクリーム」は「乳固形分
15%以上、乳脂肪分8%以上」

「アイスミルク」は「乳固形分10%以上、乳脂肪分3%以上」

「ラクトアイス」は「乳固形分3%以上」

それ以外は「氷菓」と表記されるんですね!

ようは「アイスクリーム」は一番美味しくてエエやつってことですな(好みはあるでしょうけれど)!

わかりやすく言うと、「ハー◯ンダッツ」や「ホームラ◯バー※」は、「アイスクリーム」なんですよ。
※正しくはホームラ◯バーNEOです

納得!!

そりゃ美味しいわけです!!
IMG_3592

しかもコレ、下から出てきたのは・・・、

コーンフレークじゃないんですよ!パイ生地なんですよ~!嬉しい。
IMG_3595

「サツマイモは鳴門金時を使ってるんですよ。」

笑顔が素敵で、全身から優しさが滲み出ているご主人。このメニューを考案されたのは20年も前だそう!

「冷たいアイスクリームにあったかいソースかけたら美味しいやろなと思って。」

自身でのメニュー研究を絶やさず、お客様のリクエストに応えたりしているうちに、メニューの数がエライことに。

「これでもだいぶ絞ったんですよ笑」

お店は31年目。

「今はこんなですけど、昔はそれはそれは最先端な店でね。カップルのデートにまで使われてました。今でもその頃のお客様が来て下さるんですよ。」
IMG_3597

「元々豊中ではなかったんですけど、北摂に憧れてねぇ・・・。やっぱりこの雰囲気がいいな。移ってきて思いました。」

今も素敵なお店どすーーーーーー!!!
IMG_3596

「いつも豊中報道みていますよ。えっグルメの記事なんてありました?」

ご主人。大好きです。

ご馳走様でした~!!

店舗データ(2016年2月22日時点での情報です)
お店の名前cafe ALICE WIND
住所曽根東町5-7-13
営業時間(火~金)9:00-18:00 (土日祝)9:00-21:00
定休日毎週月曜日
参考サイトホームページ
■■豊中情報の投稿はこちらから■■
《お店開店閉店やおもしろスポットなど》
■■豊中市民の回覧板はこちらから■■
《イベントやメンバー募集の告知など》
 

一覧を見る

セルフエステ ミセル
ダスキン冬のお洗濯

TNNメンバー 自己紹介


 

豊中市民の回覧板

カテゴリー