能勢街道沿いの岡町に「喫茶Terrace」という喫茶店ができていました。
地図ではこちらです。
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お店の前にはメニューの案内がありました。
オープンは2月15日だったんですね。
お店のオーナーさんに許可をいただいたので、店内も撮影させていただきました。
お店のウリは「自家製の豆乳プリン」なんだとか。
へー「黒みつ&きなこがけ ぷるっぷるです♪」かぁ。
ここはぜひプリンの「しずってる感じ」をTNNでお伝えしたいなぁと思ったので「お写真とかあります?」とお伺いしたところ
「写真はないので、現物をお出ししましょうか?」とのこと。
おーめっちゃ和テイスト。
さすが能勢街道沿いの喫茶店!
黒蜜ときなこがしっかりかかってますね。
よし、撮影バッチリ!
ってところで「甘いものがお嫌いじゃなければ、せっかくですからどうぞ」とオーナーさん。
「いえいえ、お金払います(汗)」と申し上げたんですが「取材していただいてるので」ということで、ありがたく頂戴することに。
黒蜜はしっかり甘いんだけど、豆乳プリン自体はとってもさっぱりしてる。
豆乳だけに、ホンマ「おとうふ」のような食感とツルツルの滑らかさ。
「きなこ」がええアクセントになって、これはうまいわー。
お店のメニューや能勢街道のお話で盛り上がってたら、いつの間にかコーヒーまでごちそうになっちゃって(汗)。
ひといき入っちゃう喫茶店でした(汗)。
オーナーさん、スタッフさん、楽しい時間と豆乳プリン、コーヒーまでごちそういただきまして、本当にありがとうございました。
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