TNN豊中報道。2

  • 「モルト・ボーノ」(本町5丁目) 日替わりパスタランチ

    徳ちゃん@TNN 2014年03月18日

    豊中市内で食べられる至高のメニューをご紹介するTNNグルメ。今回は本町5丁目にある「モルト・ボーノ」さんです。
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    地図ではこちらです。少し前まで豊中駅前のビルにありましたが、現在は稲荷神社入り口の前にあります。

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    「日替わりパスタランチ」を注文してみました。パスタはモチモチの生パスタです。
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    イカとエリンギと水菜のペペロンチーノ。山盛りのシャキシャキ水菜に、その場で削るチーズをかけてくれました。
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    イカはぷりぷり、エリンギも水菜と合わさって良い食感です。塩加減は優しめで、辛さもマイルドでした。
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    続いてサラダ、さっぱり味のイタリアンドレッシングがかかっています。
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    そして驚きの高さ(笑)を誇る、ハーフバゲット。
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    明太子バター味にしてみました。パンの中まで惜しみなく明太子バターが入ってました。
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    モルト・ボーノさんの日替わりパスタランチは、カスタマイズできる自由度がめっちゃ高いんです。

    パスタは毎日変わる具材が固定されている(この日はイカとエリンギと水菜)だけで、あとは8種類から好きなパスタソースが選べます。

    バゲットの味も8種類から選べて「カスタードクリーム」や「はちみつバター」のような甘い系の味もあるんですよ。バゲット以外にトルティーヤもチョイスできます。

    最後にサラダかスープが選べちゃうという。

    パスタソース8種類×バゲットの味8種類orトルティーヤ1種類×サラダorスープで合計144通りのランチが楽しめる(計算間違えてたらすみません(汗))、まさに日替わりランチに持ってこいのメニューですね。

    詳しくは下記ランチ用のメニュー表をご覧ください。
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    ※クリックするとアップで見られます

    日替わりパスタランチは980円(税別)でした、ごちそうさまでした。
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    ◆参考サイト
    モルトボーノ

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