TNN豊中報道。2

  • ラーメン工房あ(豊中店) あラーメンとコロチャ丼ぶりセット

    徳ちゃん@TNN徳ちゃん@TNN2013年09月07日

    豊中市内で食べられる至高のメニューをご紹介するTNNグルメ。今回は空港線の北方面沿いにある、ラーメン工房あ豊中店の「あラーメンとコロチャ丼ぶりセット」です。
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    アジアンリゾート的な雰囲気の店内でいただくラーメンは、あっさりしたとんこつ系のスープに細麺という組み合わせ。

    あっさりしたスープなのにコクが深く感じるのはなぜでしょうか。分厚めのチャーシューはトロトロというより、程よい歯ごたえがあってとっても美味しいです。

    一方セットのコロチャ丼ぶりは、ごま油と醤油だれで味付けされたチャーシューを使っているというだけあって、ごま油の風味がしっかり出ています。

    チャーシューの下に敷かれたもやしが良いアクセントになっていて、最後まで美味しくいただきました。

    あラーメンとコロチャ丼ぶりのセットは900円です。ごちそうさまでした。
    写真 2013-09-07 16 52 19

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    ◆参考サイト
    ラーメン工房あホームページ
    食べログ
    ぐるなび

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