豊中市内で食べられる至高のご紹介する「とよつーグルメ」。今回は豊中亀岡線(曽根箕面線)沿い、中桜塚にある手打ちうどんそば処なかまさんの「かつ煮なべ」です。
写真は別載せの生卵をといてかけた直後のものです。鉄鍋に入っていますので、余熱で十分たまごに火が通り、具材に絡むようになります。
すき焼き風の甘辛い味付けで、とってもご飯が進みます。またかつの衣がおつゆでフヤフヤにならないよう、しっかりカラッと揚がっているのがわかりました。
旬のお野菜にうどんも入って大満足の一品です。味が濃い目に作られているので、ごはんとお漬物が付いた定食がオススメですよ。
単品で1100円、定食だと1200円です。ごちそうさまでした。
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◆参考サイト
・手打ちうどん そば処 なかま
・食べログ
・ぐるなび
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