読者さんから、こんな情報をいただきましたよ!
洋菓子店「54CLOSET」と豊中高校生のコラボって、去年もやってましたよね!※昨年の研究班はフェアトレード商品を使ったコラボケーキ。とってもかわいくて美味しかったな~!(2020年1月撮影)
今年はまた違ったテーマで、どんなお菓子が販売されているのか楽しみ!
地図ではこちら
上野坂交差点から南へ行ったところ、以前ちや@TNNがお邪魔した「Le Plus(ル プリュス)」のお隣にあります。
お目当ての豊中高校生とのコラボ商品は、店内真ん中のテーブルに!
お花型のケーキの販売なんですね~!※バラのアップルパイ 420円(税込)
「豊中の名産品を作る」っていうテーマらしいので、豊中市の花(バラ)と豊中市の木(キンモクセイ)をモチーフにするのはナイスな発想じゃないでしょうか!※年齢や性別に関係なく親しみを持ってもらえる物として、豊中市の花と木を使うことになったそうですよ!
色とりどりのバラ!華やかだから贈り物にしても喜ばれそうですよね~!※バラのアイシングクッキー 410円(税込)
そしてビタミンカラーのキンモクセイ!54CLOSETのオーナーさんによると、キンモクセイの花を表現するのに一苦労したんだとか!※キンモクセイのアイシングクッキー 410円(税込)
今回のコラボ商品も、SNSを活用して「豊中」を多くの方に知ってもらうのが狙いなんですって!
映えること間違いないわ~!※アイシングクッキー 650円(税込)
オーナーさんにお話をきいてみましょう!
ー昨年に引き続き、豊中高校生とコラボされてみて、苦労はありませんでしたか?
オーナーさん
ー高校生たちの取り組みを、どんな風に思われますか?
オーナー
地域創生の研究を頑張っている豊中高校生たち!応援せずにはいられませんね!!
バラのアップルパイ、バラの花びらを形作るのが大変だそうです。お味は甘さ控えめで程よい酸味。一口食べるとジュワーっとリンゴ蜜がしたたるジューシーさ!めっちゃ美味しい!