東豊中町4丁目に唐揚げ専門店「からあげボンボン 東豊中店」がオープンしていました。
地図ではこちら
ー三国にもお店がありますけど(以前TNNで軽くご紹介していました)、こちらが2号店になるんですか?
槇原さん
古くは心斎橋で中華料理店を営んでいたという槇原さん、一度は飲食業界から離れたものの、ここ数年続く「唐揚げブーム」で再び料理人魂に火がつき、4年前三国に1号店をオープンされたそう。※三国にある1号店
「いつか地元にお店を出したいと考えていました」と槇原さん、1号店を4年かけて地域の繁盛店に育て上げ、自ら考案したレシピで「からあげグランプリ金賞」を受賞。※グランプリ金賞の表彰状
槇原さん
ではでは、自慢の唐揚げメニューから一番人気の「もも肉の唐揚げを」と、ニ番人気の「特製チキン南蛮」をオーダー。
オーダーしてから揚げてくださるので※画像ご提供いただきました
カラッと揚げたてをゲットしました(テイクアウト専用です)!※もも肉の唐揚げ3個/300円(税込)
味はあっさりめ、鶏肉が柔らかくて口の中で繊維がほぐれるような食感、めっちゃ美味しいです。
これタルタルはもちろんですけど、甘酸っぱいタレが効いてる!スゴく美味しいです。※中華料理のご経験がここで活きているのかも
槇原さん
槇原さん、突然お伺いしたにもかかわらずとっても楽しくご対応くださいましてありがとうございました!
情報提供者“S”さん、カイトさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2020年9月30日時点での情報です) | |
お店の名前 | からあげボンボン 東豊中店 |
住所 | 豊中市東豊中町4-3-8 |
営業時間 | 11:00-20:00 |
定休日 | 未定 |
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