螢池東町に「吉岡マグロ節センター」というラーメン屋さんができいました。
地図ではこちら
176号線沿い、ドラッグストアのキリン堂の向かい側くらいにあります。
店長さんに許可をいただいたので、店内も撮影させていただきました。
小さいお子さんと一緒に食べられるように、チャイルドチェアも用意されていましたよ。
カウンターの背中には上着がかけられるようハンガーがセッティングされていました。
いやー、それにしても店内スープのええ香り、せっかくなので一杯いただいてみることに。
「日本唐揚協会認定カラアゲニストが作る」という肉汁からあげをチョイス。
「学生はごはん系
がサービス」ってキャンペーン中みたいです。
席に座って食券をお渡しすると「麺大盛り無料ですが、どうされますか?」との嬉しい質問。
濃ゆーーい!
味じゃなくって、コクが深ーい感じ。
海苔の下にはたっぷり水菜、シャキシャキでナイスアクセントです。
スープが絡みに絡んできよる感じ、こりゃうまいなぁ。
スタッフさんによると「実は平打ち麺ってスープがよく絡むんですよ」とのこと、なるほどね。
「よろしかったら、こちらお試しになってみてください」と、一緒に出てきたのがコレ!
「にぼし酢」やって!!
うわ、さっぱりなんやけど、魚の味がほんわりして肉汁と味がクロス、美味しい!
でもどこか懐かしい味なんよ、何かと似てるなぁーと思いながらも思い出せず。
スープにダイブさせるから「ダイブめし」か(汗)、よしそれ追加!!
わざわざ食券を買いに行かずに現金50円で注文できるのも嬉しいですね。
※最初に食券でも買うこともできます
最後までとっても美味しくいただきましたよ。
スタッフの皆さんにお話をお伺いしてみました。
※左から店長のアラさん、マネージャーのゆっきーさん、自称ペーペー(笑)のヨシさん
ーお店のこだわりって??
ゆっきーさん
「一番はマグロ節とアゴの出汁ですね、あっさりしていながらコクの深みがあるスープに仕上げました、最後まで飲み干して欲しいです」
アラさん
「最後まで飽きがこない、そんなスープを目指し、無化調(化学調味料不使用)でつくっています」
スープを最後まで・・・それでダイブ飯があるんやなぁ。
ーTNNの読者さんにメッセージがあれば
ゆっきーさん
「他にはない味のラーメンをご提供できると思います、豊中市民のみなさんにぜひ一度ご賞味いただきたいです、よろしくお願いします!!」
ヨシさん
「ぼく、ペーペーなんで、いつも外で接客をしております(笑)、気軽に声を掛けてくださいね!」
みなさん、めっちゃナイスキャラ!
店長のアラさんによると、夜は8時台が比較的空いているとのこと。
もちろんランチタイムも開いてるので「食べてみたーい」って人はチェックしてみてください。
あ、それとお店ではスタッフさん大募集中だそうです、詳しくはお店に電話して聞いてみてくださいね。
マネージャーのゆっきーさん、店長のアラさん、ペーペーの(笑)ヨシさん、突然お伺いしたにも関わらず、とっても楽しく対応してくださってありがとうございました!
蛍池太郎さん、豊中市民の◯◯さんさん、MOさん、匿名希望さん、Twitterで教えてくださった読者さん、Facebookで教えてくださった読者さん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2017年3月5日時点での情報です) | |
お店の名前 | 吉岡マグロ節センター |
住所 | 螢池東町2-3 |
営業時間 | 昼11:00-15:00/夜18:00-22:00 3月11日以降は営業時間変更の可能性あり |
定休日 | 毎週火曜日 |
喫煙 | 全席禁煙 |
参考サイト | facebookページ |
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