読者の皆様、おはこんばんちは～！

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます～！

今回お邪魔しますのはコチラ！「すし 天ぷら 頂（いただき）」さんです～！

地図ではコチラ！駐車場は近くのコインパーキングへ（有料）。

「豊中駅前一番街商店街」、「コッテジ」さんと「シスター薬局」さんの間にあります。

この場所に、ピンと来られた方もいらっしゃるのではないでしょうか？

お店前には持ち帰りと出前用のコーナーも。。。

そう！お店はかつて、お持ち帰りと出前専門の寿司店だった「黒潮寿司」さんでした。先代の息子さんが入られて、代替わりを機にお店をリニューアル！店内でも食べられるようになったそうなんです～！早速お邪魔してみましょう～♪

おぉ～！中は思ったより広いんですねぇ～！

カウンター席に、

テーブル席！

フローリングの座敷風スペースもあります。

ランチメニューを拝見！にぎりに天ぷら、

丼も良いなぁ～！！

お造りもありますか！

お寿司も天ぷらも、ネタはその日の仕入れ状況次第。では、ご主人オススメの「すし 天ぷら 定食」をお願いします～！

まずはにぎりすし8貫がドーンとやってきましたよ～！

１貫１貫大きい！

はりイカ、本マグロ赤身、

天然ブリ、玉子、

讃岐サーモン、鰆、

明石のタコ、天然ハマチ。

国産の”讃岐サーモン”、プリプリして臭みがなくて、美味しい～！

「これが今日の天ぷらの食材です」とご主人。春ランマン～♪

揚げたてがやって来ました～！写真用に盛って頂きましたが、通常は１品１品揚げて下さるコース仕立て。

この日は、シラサエビ、本しめじ、アスパラ、こごみ、ハタハタの５種。

食べ味も色々！

サクぷり～！

中がジューシーで柔らかくて、美味しい～！

こんなにボリュームたっぷりの定食ですが更に。。

この大きさでナント「しじみ」！宍道湖のしじみが入った赤だし付き。

これで1280円！大満足のセットです～！

お店は2月10日にリニューアルオープン。

天ぷらは、当代ご主人・岡田やすあきさんが担当。やすあきさんはこれまで他のお店を任されていた、和食料理人です。

現在もお寿司を握るのは先代・岡田けんすけさん。37年続けて来られた「黒潮寿司」さんで、その腕をご存知の方も多いはず！
「冷凍は使わない。たとえネタが少なくなったとしても、納得する魚しか仕入れません。」

やすあきさんがお店に入られた理由は。。。？

ご主人・やすあきさん
「実は母が足を痛めてお店に立てなくなり、２月でお店を閉めることになっていたんです。それなら、と。」

先代・けんすけさん
「まさか（息子が）戻ってくると思っていませんでした。僕が戸惑っているくらいなんですよ（笑）。今のところ、ケンカせんと仲良くやっています（笑）。」

では今食べられるお寿司と天ぷらは、お二人の良いとこドリ！というわけですね～！

ちなみに、夜ももちろん店内で楽しめるんですよ～！

お寿司や逸品料理！どれも美味しそう～！

ご主人・やすあきさんがお好きということもあって、貴重な日本酒も揃っています。

お持ち帰りと出前も続けられていますので、ご安心下さい♪

寿司店として、天ぷらのお店として、日本酒バーとしても！色んな楽しみ方で更にお客様の層も広がりそう！是非お気軽に行ってみて下さいね♪

ご馳走様でした～！