こんにちは！こだまちゃん＠TNNです。

今回は庄内駅西出口すぐのところにできた「Joe's Steak ＆ Burgers 」っていうお店にやってきました！

地図ではこちら。

庄内駅の西口眼の前にあるパン屋さんのお隣です。

あ〜。もうお肉のいい匂いがします♪

お肉の香り漂うお店の前には、ボリューム満点のハンバーガーのタペストリー。

「お持ち帰りOK」と書かれたポテトの看板。

そして赤いカウンターがあります。ここで、注文ができるようになってるみたいですね。

メニューはこちら。

へ〜、ステーキもお持ち帰りできるんや！

こっちは、ハンバーガセット。（これ注文しちゃいました）

こちらはサイドメニューとドリンクメニューです。

お店の中にはイートインスペースもあったので、オーナーさんにお願いして店内も撮影させていただきましたよ。

アメリカンな雰囲気がカワイイ店内です。

お席は全部で６つありました。

お店を経営されている俣野さんご夫妻にお話をお伺ってみましたよ。

ー お店を始められたきっかけは？

奥さま
「実家がアメリカンレストランを経営をしていたので、私もグリルのお肉が食べられるお店をしたいと思っていました」

※お店のグリル

ご主人
「僕は単身滋賀で働いていたんですが、そろそろ大阪に戻りたいなぁと思っていたんです。そこで妻と相談して二人でお店を始めてみることにしたんです」

ご主人もお料理は大好きだそうで、ずっと飲食店をしてみたかったんだそう。

夫婦一緒に好きなことをお仕事にできちゃうって素敵ですね！

お話している間に、ドーンとやってきました！

※ハンバーガーセット 850円

ーアメリカンスタイルのハンバーガーの特徴は？

ご主人
「焼きたての100％牛肉パティを使用しているので、噛みごたえのある濃厚なお肉を味わえますよ」

奥様
「日本人の好みに合うようにチーズとマヨネーズをたっぷり使ってアレンジしてあるんです」

持ち上げるとズッシリ！お野菜もたくさん入ってますね。

写真では見えませんがマヨネーズが肉汁とマッチして美味しい！

お肉も野菜も味わえるボリューミーなハンバーガーですよ！

ーお店のお話に戻りまして、こちらに出店された理由は？

ご主人
「もともと僕の実家が近くにあって、この物件を見たときに直感で決めました（笑）」

奥様
「お店を選んだ時は考えてなかったんですが、うちのハンバーガーはお隣のパン屋さんから焼きたてのパンを提供してもらっているんです」

取材中も、ご近所のみなさんから声をかけられ、楽しそうにお仕事されている姿が印象的なご夫妻でした。

お店のオープンは9月8日だったそうです。

ご夫妻
「試行錯誤しながらですが、みなさんに喜んでもらえるお店にしたいと思います。お肉好きな方はぜひ来てみてください！」

俣野さんご夫妻、突然の取材にも関わらず親切にご対応いただきありがとうございました！

なほまるさん、ねこさん、しげげさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！