阪急蛍池駅の「ごほうびすと」に「フレフレボン」が期間限定出店していました。
地図ではこちら。
阪急蛍池駅の改札口横にあります。(改札内外どちらからでも購入できます)
こちらの「ごほうびすと」は、様々な旬のお店に入れ替わるポップアップストアで
通常は1週間でお店が変わるんですが、今回の「フレフレボン」は年末年始を挟む為、少し長い出店となっていましたよ。※2023年12月26日(火)~2024年1月8日(月)まで
店員さんのお話によると「フレフレボン」は京都のフレンチ出身のシェフがプロデュースする「ガスパールザンザン」というスイーツ店の姉妹ブランドで
チーズケーキの専門店なんだって。
なので、ショーケースに並ぶのはチーズを使った商品ばかり。ということで、じっくり見ていきましょうか。
ベイクドケーキに
焦げ目が香ばしい、ホールのブリュレチーズケーキ。
スポンジとチーズクリームの入ったブリュレパイに
お持たせにも良さそうな焼き菓子と
5種類のスティックチーズケーキがありました。
「ガスパールザンザン」はプリンが有名なお店らしく、その技法を使用したプリンチーズケーキは売り切れていました。みなさん良く知ってらっしゃいますね(驚)
店員さんにオススメを聞いたところ、こちらの「濃厚チーズケーキ」が1番人気なんだそう。
店員さん自身も「1番好き」だと話すこちらは、レアでもベイクドでもない新食感で
「ハマっちゃう!」とSNSでウワサになっているんだって。
ということで今回は「濃厚チーズケーキ」と、プレミアム焼きチーズケーキをお買い上げ~。
事務所の戻って、いただきたいと思います♪※「濃厚チーズケーキ」は冷凍状態で渡されます