服部南町に「サンビキノコウシ 豊中店」がオープンしていました。
地図でこちら
川西市に本店があるクレープ屋さんで、※川西市下賀茂にある店舗
店内での食事が気になる方は、外にもテラス席があるので安心ですね。
それでは、メニューを見てみましょう。クレープは25種類のスターティングメンバ―と
プリンもあるみたい。プリンは数量限定なので売り切れる事もあるそうですよ。
生クリームは苦手という方には、さっぱりとしたマスカルポーネのクレープもあります。
シンプルな物が好みな方や、クリーム系が苦手な方には、「キャラメルシュガーバター」や「シナモンアップル」なんてどうでしょうか。
お好みで追加トッピングも出来るそうなので、カスタマイズしても楽しいかも。
うーん・・・これだけあると選びきれないので、ここは店長さんにオススメを聞くことに。
店長さん
という事で「クリームブリュレ」に決定!注文する際は番号で伝えるとスムーズですよ。
会計後に呼び出しベルを渡されるので、出来上がりまで待ちます。クレープ作りはバックヤードのキッチンでされるので、見ることが出来ないんですね(涙)あれが楽しいんだけどな。。。
「ピーピーピー!」はい、出来上がったようなので注文カウンターへレッツゴー!
クレープを包む紙まで牛柄。気持ちいいほど牛で統一されてますね(笑)
表面はこんがりと炙ってカリカリのキャラメルになってます!まさにブリュレ。
スプーンでキャラメルを割ってみると、パリッパリッ!といい音がしましたよ。
自家製の濃厚カスタードクリームと、ほんのり苦味のあるキャラメルがよく合います。キャラメルのカリカリ食感もイイ感じ。
クレープの中にはたっぷりと生クリームが入っているのですが、甘さ控えめで軽いので食べやすいし
生クリームの周りを囲むようにサンドされている自家製カスタードはコクがあって濃厚で、単品で食べても生クリームと合わせても美味しい。
それに、クレープの皮がモチモチなのでクリームとの相性抜群です。
食べ進めていくとサクサクのクッキーが入っていて、最後まで楽しめましたよ。
クレープってテイクアウトのイメージが強いですが、実は出来上がってすぐいただくのが一番美味しいんですって!
確かに、パリパリ食感のクリームブリュレは出来たてでしか味わえない美味しさでした。
食べ終わったら手を洗いましょう。こんな所まで牛柄(笑)とってもカワイイお店でした。
出来たてのクレープを店内で美味しくいただいてみたり、毎回違った味のクレープをお友達と楽しんでみられてはいかがでしょうか。
はるさん、あねきさん、ひでまんさん、匿名希望さん、情報提供いただきありがとうございました。
店舗データ(2022年5月29日時点での情報です) | |
お店の名前 | サンビキノコウシ 豊中店 |
住所 | 服部南町3-5-15 |
営業時間 | 13:00-23:00 |
定休日 | 不定休 |
喫煙 | 全席禁煙 |
参考サイト |
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