どどーんとチキンが!まさにチキンがライスにオーバーしています(笑)。
にんじんラペも添えられていて、いろどりがとってもきれい!
わ、おいしい~!スパイスの効いたチキンに、ヨーグルトソースの酸味がよく合います♪
そしてあざやかな黄色のターメリックライス。見た目よりあっさりで食べやすいお味♪
レモンをかけるとさらにさっぱり。量も多くて、大満足のランチです!
おいしくいただいたところで、オーナーの長原さんにお話をお聞きしてみましたよ。※オーナーの長原さん(左)とお姉さま(右)
ーとってもおしゃれで素敵なカフェなんですが、こちらはどういうお店なんですか?
長原さん
ーそうなんですね!ところどころ、以前は民家だったのかな?という感じがするんですが、リノベーションカフェなんですか?
長原さん
リノベーションは箕面のSQUARE Furniture(スクエアファニチャー)さんに依頼されたそうですが、元の土壁を残したり
廃材をキッチンの天井に使ったりされているんですって。どことなく落ち着く雰囲気は、そういうところから感じるのかもしれませんね♪
長原さん
正直ちょっと気になっていたんですが(笑)、ちょうどショートケーキができあがったとのことで
コーヒーと一緒にいただいてみました!※ショートケーキ(660円)とペコーラコーヒー(550円)
生クリームもたっぷりなんですが、甘さひかえめでとっても食べやすいです♪
そしてコーヒーもとってもまろやかでおいしい~! またカップも素敵なんですよね♪※豆は吹田のカワカミコーヒーさんから仕入れ、ハンドドリップで淹れておられるんですって
ということで、とっても素適な空間で大満足な時間を過ごさせていただきました♪
ランチ利用はもちろん、一人でゆっくりしたい時にもぴったりなお店でしたので、気になる方はぜひ足を運んでみられてはいかがでしょうか。※イタリア語で羊を「ペコラ」というそうですが、長原さんがひつじ年だそうで、この名前にされたんですって(実は私もひつじ年で同い年でした(笑))
長原さん、お姉さま、スタッフのみなさま、お忙しい時間にお邪魔したにもかかわらず、親切にお話を聞かせてくださいましてありがとうございました!
情報提供くださいましたモピラピさん、emipapaさん、匿名希望さん、ありがとうございました!
店舗データ(2022年2月17日時点での情報です) | |
お店の名前 | ペコーラパーラ |
住所 | 今在家町20-6(お店の駐車場はありませんが、目の前にコインパーキングがあります) |
営業時間 | 11:00-18:00(L.O.17:30) |
定休日 | 毎週月曜日(他不定休) |
喫煙 | 全席禁煙 |
参考サイト |
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