さて、買ってきたのはこちら。「雷神餃子 36個入(1,000円)」です。
包装紙には「美味しい餃子の作り方」も書いてあります。焼き餃子と水餃子の作り方が載っていますが
皮が破れないようにそっとすくいます。ぷるぷるでおいしそう~!
おいしい~~!!たしかに、具にしっかり味が付いています。醤油ベースの味付けに、キャベツの甘みとお肉の旨味もしっかり。そしてニンニクも効いています。
タレなしでも十分おいしいんですが、今回はここで秘密兵器が登場!
覚えれおられますでしょうか?2021年12月に徳ちゃん@TNNがレポートした、庄内西町のサンパティオ2階にある「フードマルシェPatio」。
そこで「お料理部のうだこ@TNNが喜ぶんじゃない?」ということでゲットしてもらった「谷町塩ぽんず」。
なかなか出番がなかったんですが(笑)、今回の水餃子で使ってみたいと思います!
ということで、お料理恒例(笑)の簡単アレンジ。こちらの刻みネギと
少量を回しかけて
完成です!!
わ!おいしい!「塩ぽんず」なので塩気が強いのかなと思いきや、柑橘系のまろやかなぽん酢。醤油ベースのぽん酢よりやわらかいお味なので、餃子の味を邪魔せず、期待以上のベストマッチ!いくらでも食べられそうです♪
ということで、餃子も塩ぽんずもおいしくいただきました!ごちそうさまでした~♪
またまた新型コロナが心配な状況になってきましたが、そんな中でも安心な「無人直売所」。気になる方はぜひ利用されてみてはいかがでしょうか。
情報提供くださいましたもちさん、ありがとうございました!
店舗データ(2022年1月10日時点での情報です) | |
お店の名前 | 雷神餃子 |
住所 | 玉井町1-2-1 |
営業時間 | 24時間営業 |
定休日 | 不定休 |
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