スープはきれいに透き通っていて、あっさり塩味、でもコクもあっておいしいです!!
分厚くて食べ応えがあります!そしてこちらもあっさり塩味でおいしい~♪
実は福島ラーメンは大好きで、喜多方や白河にも食べに行ったことがあるんですが、まさに福島のあっさり塩味ラーメンでした♪
さてさてお次も有名店「つじ田 濃厚つけ麺」です。このお店ワタシ好きなんですよね~♪
麺とスープ以外にすだち果汁と黒七味も付いています。しかも祇園の原了郭(はらりょうかく)さんの黒七味!
写真みたいに巻き巻きしたかったんですが無理でした(汗)…まあいいでしょう(笑)。
沈んじゃってますが、こちらのスープも具入りで、こんなチャーシューが3枚と、メンマも入っています。
ではでは、こちらの「つけ麺流儀」を見ながらいただいてみたいと思います!
まずはそのまま。まさに濃厚魚介スープ!!濃いめなんですが、魚介と豚骨の旨味がたっぷりで、どんどん食べれてしまいます!そして太麺がツルツルで歯ごたえも良くておいしい~!お店の味そのままです♪
さらに黒七味でピリッと!いい香り~!!…ですが、けっこうピリッときますので、かけすぎ注意です!
ボリューム多めですが、味変もできて、おいしくいただきました!ごちそうさまでした~♪
「ひと手間」はかかりますが、おうちでカンタンに有名店の味が再現できるっていいですよね。しかも自販機でいつでも買えちゃう(笑)!
気になる方は、ぜひ利用してみられてはいかがでしょうか。
情報提供くださいました、タブさん、北大路暇人さん、匿名希望さん、ありがとうございました!
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