店頭で販売されるお弁当メニューは予約弁当メニューとは異なり、日替わりで4~5種類。1日限定40個のみ(合計)。この日は6種類ありました
予約弁当の宅配は豊中エリア限定・7000円以上から。1種類3つ以上の注文から、店頭受け取りの個別予約も受けられています(予約弁当メニューのみ)。店頭販売弁当は、予約不可で、11時45分オープンの前には列ができ、12時台には売り切れてしまう盛況ぶり。
代表の末田(すえだ)さん。独立前は、豊中歴の長い方はご存知の。。。
以前阪急豊中駅前にあり、現在は移転されたフレンチレストラン「ノワ・ド・ココ」さんでパティシエとして10年程勤務されていました。
末田さん
和洋折衷、化学調味料は使わずに手作りで。手頃なお値段のお弁当は、飽きのこない家庭料理。リピート率も高く、納品先の団体さんから「お店をやってるなら行きたい!」と、問い合わせの連絡が入ることも珍しくないそう。豚しゃぶごまだれ&鶏もも肉のバジル焼きおばんざい御膳 1000円(予約限定メニュー)
梅花高校出身!「豊中は緑があっておしゃれな所がお気に入り」という末田さん。デミグラスハンバーグ&特製エビマヨ弁当 800円(予約限定メニュー)
末田さん
もう1度情報を整理しておきましょう♪【予約限定メニューのお弁当】宅配は豊中エリア7000円以上からで、1種類3つ以上から店頭受け取り予約がOK(電話番号:090-9615-4291)。「くるめし弁当」HPからも注文できます。予約メニューと店頭メニューは異なります/電話は午後以降が繋がりやすいそうです
【店頭販売メニュー】は日替わりで、予約(お取り置き)ができません。ワタクシは店頭で1つゲットして。。。あっという間に完売しました(汗)
箸袋や、箱やフタに素敵なデザインが施されていたら、開けるのにも気分がちがうんですよね~!
「なるべく季節の食材を使って」と仰っていました。栗ご飯、うれしい~!
「高級食材を使わずに、ひと手間加えることで楽しんでいただけるように」、ゴボウが入っていることで食感も楽しくなるしぐれ煮、
小松菜とチキンのピーナッツ和えは、ピーナッツの食感と香ばしさがアクセント。
茄子のミンチあんかけ。副菜2種類があっさりしているので、こちらはしっかりめの味付けで。バランスも最高です♪
お米は千葉の「ふさこがね」。ほんのり甘くて、冷めても固くなりません。
仕入れは主に豊南市場、箕面の野菜も使われているんですって。美味しい~!!
「un(アン)」、フランス語で「1」。”地域1番のお気に入りになるように”、”お気に入りの1軒になるように”という想いが込められています。
こ~んな高級ラインもありますし、黒毛和牛サーロインステーキ&おばんざい弁当 2000円(予約限定メニュー)
末田さん
店頭販売は今のところ、もうしばらく続けられるご予定だそうです。皆様もぜひ、食べてみてください♪
とくちゃんさん、素敵な情報をありがとうございました!ご馳走様でした~!!
店舗データ(2021年10月1日時点での情報です) | |
お店の名前 | おばんざいCafé un(アン) |
住所 | 東豊中町6-15-44 |
営業時間 | 【配達時間】7:00-18:00【店頭引き渡し時間】11:00-17:00【店頭販売時間】11:45-売り切れ次第終了 |
定休日 | 毎週土・日曜日・祝日 |
喫煙 | ─ |
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