牡蠣は以前テイクアウトで蒸し牡蠣を頂きましたが、通常営業時はやかんの中で酒蒸しのように蒸す「やかん焼き」がお店名物メニューの1つ。
季節によって異なる産地から仕入れることで、その時々のより良いお味を楽しめるそう。初夏は宮城の「ちちこい牡蠣」!
ホント、”濃厚でミルキー”!フライにしてもひと口かめば、ジュワ~っとエキスが口内に広がります。
蟹クリームコロッケにかかっているのは、海老の殻を炒めるなどしてお店で作られているアメリケーヌ・ソース。
強く触ると崩れてしまいそうなくらいの柔さ。蟹クリームたっぷり!
そして”海風さんといえば”!ワタクシはこちらの海老フライが大好きです!
新玉ねぎを使用、シークァーサーを絞ってあっさりとまとめられたオリジナルのタルタルソースにまみれ、気持ちの良いくらいズボっと頭から抜けた海老身をガブリとっ!
ちなみに別の日にまたお邪魔して、海老フライ定食をいただきました。。。(・・;)どれだけ海風さんの海老フライが好きなことか!
「海老フライ定食(900円)」は海老フライ2尾が付いた定食(小鉢・漬物・ご飯・お味噌汁とセット)。お箸で持ち上げるのが難しいくらい、大ぶりな海老フライです。
ご主人の北川さんは三重生まれの豊男。海の近くで生まれ育ったことで、海や魚を愛するように。某ホテルの中華ご出身
中央市場にあるパパ友のお店や、豊中の魚店から新鮮な魚介を仕入れられています。
夜は浜焼きスタイルの居酒屋店。緊急事態宣言中は夜営業をお休みされています
北川さん
北川さん
北川さん
現在、お店は平日・ランチタイムのみの営業。ご夫婦で切り盛りされていて、設備の関係で調理できる数が限られるため、1日25名様限定。予約は取られていませんので、混雑する時間(12時~13時)を避けての来店がオススメです。
緊急事態宣言明けは通常の夜営業に戻される予定ですが、日々変わる情勢に合わせた最新情報は、お店のInstagramをチェックしてください。
ランチは土日お休みなので、チャンスはあと7日?!
ボリュームも味も花マル、これぞホントの”コスパがすごい”!最強ランチをぜひお試しください。
いりさん、素敵な情報をありがとうございました!ご馳走様でした~!!
店舗データ(2021年6月8日時点での情報です) | |
お店の名前 | 北川水産 海風 |
住所 | 服部豊町1-3-6 |
営業時間 | 【通常時】17:00-LO22:30【緊急事態宣言中】11:30-14:30(LO/14:00) |
定休日 | 毎週日曜日(緊急事態宣言中は平日のみ営業) |
喫煙 | スペース分煙(1階喫煙可・2階禁煙) |
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