見るからにタンパク質がたっぷりで（笑）おいしそうです！！特に香りがめっちゃ食欲をそそります！

お店の前でいただいてみましたよ。まずはこのエビ！鉄板で焼いてあるので、香りがとっても香ばしいんですが、身はプリプリのままで、めっちゃおいしいです！

お肉は辛さ控えめ＆醬油ベースの味付けだそうで、あっさりめの食べやすいお味♪

そして気になる「糖質カットごはん」！たしかに少しモチっと感が少ないかな？という気がしなくもないですが、むしろガパオライスにはピッタリな感じ！おいしくってカロリー控えめって、なんか得した気分ですよね♪

…と、ここまでキッチンカーのお話でしたが、GOLDEN GATEさんにもお話をお聞きしてみましたよ。

実は、キッチンカーの出店を依頼されたのはGOLDEN GATEさんからだそう。コロナ禍ですが、少しでもお店に足を運んでもらえれば、ということで、5月から毎週木曜日をキッチンカーの日にされたんですって。

GOLDEN GATEさんでも軽食メニューを提供されていますが

ワンドリンク頼んでもらえれば店内飲食もOKだそうですよ。

ドリンクメニューはこんな感じ。一部を除いてテイクアウトも可能です。

そして、GOLDEN GATEさんといえばこの音響設備！正直、私はあまり詳しくないのですが（汗）、なんとこのスピーカーは、ビートルズがスタジオで使っていたものと同じなんですって！

レコードプレーヤーもあるので、マスターのコレクションを聞いたり、また持ち込みでの再生も大歓迎だそうですよ。しかもチャージ料は無料で「何時間居ていただいてもかまいません（笑）」とのこと！

「お店の前にキッチンカー？！」と、ちょっと不思議な気がしてたんですが謎が解けました（笑）。

なかなか外食で「低糖質高タンパク」なメニューって少ないんですが、「最近ちょっとカロリーが気になるな～」という方にはピッタリではないでしょうか。しかも、好きな音楽を聴きながらぜいたくな時間を過ごせるなんて素敵ですよね♪

キッチンカーの梶井さん、GOLDEN GATEさん、突然お邪魔したにもかかわらず、親切にお話を聞かせていただきましてありがとうございました！

情報提供くださいました匿名希望さん、ありがとうございました！