・〈パスタ〉赤ワインでトロトロに煮込んだ牛肉の特製ボロネーゼ

角切りにされた牛肉、ほろっほろのトロットロになるまで煮込まれています。

またパスタの美味しいこと～！！

・〈ピッツァ〉４種のチーズのマルゲリータ～プロシュートを添えて～

ピッツァはハーフサイズで、カリッとしたミラノ風生地。アニバーサリーコースは特別なピッツァソースを使用されているそう。美味しい～！！

・〈メイン〉鶏肉の窯焼き～トリュフ香るポルチーニのクリームソース～

エェ～！まだ更にメインがあったの～?(； ･`д･´)！先ほどの薪窯でカリっと焼かれた鶏肉を、ドライポルチーニのソースで風味豊かに。大好き！！

・〈ドルチェ〉マロンクリーム・パンナコッタ

選べるソフトドリンクまでついて、すごくボリューミィなコース！こちら２人分で5400円てことは。。。１人2700円？（お替わり自由なパンをつけて2900円）お得すぎる～(； ･`д･´)！！表記は税抜価格です

更に、常識の範囲内で、小さいお子様とシェアするなどはOK！ランチコースはパンも付いて1700円

ご家族連れなど大人数の場合、ペアコースを１セット注文して、他に単品を追加する方も多いそう。

たとえばオススメのアラカルト料理は。。。

じゃ～ん！「パルマ産プロシュートと水牛のモッツァレラ 1980円」！これはお酒のアテに。。。

更に、「５種のチーズのピッツァ 1600円」！！

エッジに入ったハチミツが、チーズとの相性バツグン！

極めつけは【「究極」のカルボナーラ 1200円】！！

もんのスゴイ画力あります。。。(； ･`д･´)なにやらスゴいベーコンらしい（アバウト）。。。

ところで「ROSSO」さん、16周年、おめでとうございます！カルボナーラ食べながーら。。。

支配人・真井さん

「16年前と比べたら、お料理も16年分進化していると思うんです。オープン当初は手探り状態のことが多かったけれど、どういう風にしたら美味しくなるか、地域の皆様のお好みもちょっとずつ感じ取って試行錯誤を重ねてきました。」※オープン当時

今や「化学調味料は使わず、手作りじゃないものは出さない」。ランチもディナーも満席納得の人気店に。

支配人・真井さん

「特別なことは何もやっていません。地域の皆様は、地道にやってきたことを知ってくださっているのではないでしょうか。」

「今まではサラリーマンさんやご家族、グループでのご来店が多かったのですが、今はお一人の方もたくさんいらっしゃるんです。どなたさまも美味しいものを食べられたい方は、お気軽にお越しください。」アルバイトスタッフの中川くん

「アニバーサリーコース」注文は予約不要ですが、お席の確保にはなるべく予約をオススメします（06-6850-8400）。その他オススメメニューなどはお店のInstagramをチェック♫

月日を重ねるごとに進化されていくお店。これからも、地域のあったか～いイタリアン食堂であっていただきたいですね♫

ご馳走さまでした～！！