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TNN豊中報道。2

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  • 【食欲の秋!3日連続グルメリレー企画 第1弾】寺内にある中華料理店「華や」のグツグツ土鍋麻婆豆腐で至福のオンザライス♪楽しんできた

    アバター画像徳ちゃん@TNN 2020年10月25日

    アッツアツの麻婆をすくって

    オンザラーイス♪

    いただきます!

    う、うますぎる(汗)!

    今度はライスを麻婆へダイブ↘

    ライスラバーは、これを幸せと呼ぶのでしょう(ToT)

    そして合間の唐揚げ・・・

    サクッ、パリっという軽い衣にしっとり柔らかな鶏肉、こちらも相当うまいです。

    さらにスープも優しいトロミ具合、ふんわりたまごの食感に、コーンの甘味と絶妙な塩加減、これまたうまし!

    いやー、一品一品が本当に美味しい、至福のランチタイムとなりました。

    オーナーの福田さんにお話を伺ってみましたよ。

    ー実は6年前にもTNNで「土鍋麻婆豆腐」をご紹介していたんですけど、以前と変わったところってありますか?

    福田さん

    「それがまったく変えていないんですよ、この味で何度も通ってくださるお客さまが多いので、変えられないというか(笑)」※豊中を出た後もこの味を求めて遠くから来店する人が多いんだそう

    福田さん

    「味は変わらないんですが、2~3年前ぐらいから若い人やファミリーのお客さんに多く利用してもらえるようになりましたね」※夜の人気メニュー/お子さんでも食べやすいメニューも用意されているそうです

    福田さん

    「8年前のオープン当初は、この辺りも少し寂れていたと言うか・・・でも今は並びにたくさんお店もできて、緑地公園に活気が出てきたなぁって感じるんです」

    福田さん

    「最近はランチだけでなく、夜の営業にも多くのお客さんにお越しいただけるようになってきたので本当に嬉しいです」※オススメは特製前菜四種盛り(実は六種くらい乗ってるんだとか(汗))

    「GOTO EAT」キャンペーンの影響もあって、週末は予約で満席になることも多くなってきたそう。

    夜は予約をしてからお店に足を運んでみてくださいね(食べログ)。※地域振興券、ありがたく使わせていただきました

    福田さん、厨房のスタッフさん、とってもフレンドリーにご対応くださいましてありがとうございました!

    明日は、ぐり子@TNNによる「グルメリレー第2弾」をお届けいたします。

    店舗データ(2020年10月25日時点での情報です)
    お店の名前華や 緑地公園店
    住所豊中市寺内2-2-26
    営業時間昼11:30-14:30

    夜17:30-22:00

    定休日なし(年中無休)
    喫煙全席禁煙

     

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