・石焼ビビンバ定食　850円（単品650円）

定食はおかずとキムチもセット。プルコギ・スンドゥブ（定食）は、ごはんもセット

にんじん、ほうれん草、もやし、キムチ、タマゴに、コチュジャンが添えられたシンプルなビビンバ。石焼風の器は焦げ付かないところが良いですね～♪

ビビンバのタマゴは生卵のイメージがありましたが、こちらは目玉焼き。

まぜまぜ。。。

口に入れた瞬間はア、まろやか。けれどもしばらくして、すごいスピードで辛さキター！！

どんどんスプーンがススむ、旨味を含んだ辛さです。

小皿のおかずは「チェユクポックム」。

「豚のコチュジャン炒め」。

自家製キムチ。こちらも優しいお味。

そういえば、この辺りに韓国料理店ってあまりなかったかも。近隣の方々には新鮮でしょうね～♪

お店に入った瞬間、その柔らかい笑顔の虜になりました、ご店主のチョ・ハヨンさん。

韓国で生まれ育ったハヨンさんが、日本語を勉強するために留学生として来日されたのは20年近く前のこと。留学中に現在のご主人と出会い、ご結婚されて豊女になられたのでした。

最初はご主人が夜だけバーを営まれていたお店、”お昼を開けないのは勿体ない”と、7月下旬にハヨンさんが韓国の家庭料理のお店として、改めてオープンされました。冷麺とビビンバだけだったメニューも、”新鮮なものを食べてほしいからなるべく食材を使い切りたい”と、次第に増えていったのだそう。

ハヨンさん

ハヨンさん

赤い看板の「TIME」はご主人が以前営まれていたバーのお名前です

なんと単品ランチは８月いっぱいワンコイン！

お料理のテーマは、”子供と一緒に食べられる韓国家庭料理”。そう仰るハヨンさんご自身、２人のお子様のママでもあります。

ハヨンさん

コチュジャンと唐辛子は本場からお取り寄せ。「やはり味が違う」んですって。

取材中降ってきた突然の雨に「洗濯物は大丈夫ですか？」と聞いてくださったハヨンさん。気がついたら韓流ドラマとKPOPの話で盛り上がり。。。あっという間に時間が過ぎてしまいました。

夜営業でもメニュー・価格は変わりません。もう少し涼しくなったらタッカンマリやサムゲタンも登場予定なんですって。テイクアウトもOKです♪

皆さんに愛されるお店になる予感がしています。次にお邪魔するときは「ソウル屋台」という看板が、見られるでしょうか。

ご馳走様でした～！！