そしていよいよラストブース「鯖や」ですね。
いわゆるサバブームの火付け役にもなった会社で、海外にも展開している飲食店「SABAR」も運営されています。
ゆえに、大企業とのサバコラボ商品が
どんどん誕生しているんですよね。
「TNN見てますよー」とお声掛けくださった読者さんも、鯖寿司ゲットしていらっしゃいました。
ということで、全22ブースをめぐりながら
買って回った戦利品その１がこちら。
さらにその２、と。
休憩所が設置されていたので
※れんこんメンチカツ
ありがたく使わせていただき
※サラダチキン
とよなか産業ランチをすることができました（汗）。
最後に「とよなか産業フェア」を企画運営されている豊中市産業振興課の高島さんにお話を伺ってみましたよ。
ー今回から産業フェアが二会場に別れたんですね
高島さん
「前回は文化芸術センターで開催させていただいたのですが、やはり屋外のほうがたくさんの人の目にとまるだろうと」
高島さん
「それなら豊中で一番人通りが多いせんちゅうパルで開催しようということになったんです」
ー屋外だとどうしても天気が心配になりますけど
高島さん
「それだけを心配していたんですが、昼過ぎから晴れてきてお客さんも過ごしやすい気候になってくれたので本当によかったです」
高島さん
「あとは来週文化芸術センターで開催される産業フェアのキッズおしごとフェスタ、それとTNNでもご紹介いただいた農業祭が開催されるので、良い天気になることを祈っています」
勉強するんじゃなく「味わったりびっくりしたり」することで
気軽に豊中市内で頑張っている会社やお店のことが知れる「とよなか産業フェア」（名前は相変わらずおカタいけど）。
来年はどんな形に進化していくのか楽しみですね。
豊中市産業振興課のみなさん、いろいろと教えてくださってありがとうございました。
そして各ブースのみなさん、取材にご協力くださいましてありがとうございました。
また会場でお声掛けくださいました読者のみなさん、たくさんお声いただけてとっても嬉しかったです、ありがとうございました！
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