生地がモチモチ！けれどもベタつかず、しつこくもなく。ニンニクのパンチがきいていて、トマトソースは酸味ひかえめ、しっかり旨味。チャンピオーン！

いやいや、こちらも負けてはいません。モッツァレラと生クリームにイタリア産ハムとキノコ。バジルが香って、美味しいに決まってますよ～（泣）

結果、引き分け、水入りということで。。。祝杯！

改めまして、ニーノさん、世界一おめでとうございます！

ニーノさん

ニーノさんに優勝をもたらしたのは”生地”の美味しさ。お店では、夏場8時間、冬場12時間ほどねかせておられるそう。現在の天然酵母を用いるようになられてから、温度・湿度・ねった時間や発酵具合、粉の風味を毎日欠かさずメモしてチェック。”生地を口に入れない日はない”、世界一の理由がわかります。。。

ニーノさん

世界一でもポッキリ価格。「ピッツァは普段の食事で食べるものだから値段はあげたらあかん。」は、”ピッツァの神様”でニーノさんの師匠・ガエターノ氏の教え。

カワイイお箱！持ち帰り用もお値段変わらず、です。（電話番号：06-6210-6683）

そして！オープンして１時間程で完売してしまう日もあるという繁盛店ですが、【TNNコラボ企画】にご協力いただけることになりました！ありがとうございます！

「TNNをみた」で平日の夜限定、「水牛のモッツァレラに変更」、通常+200円が無料に！！※「マリナーラ」はチーズなしのピッツァです

期間は11月末まで。持ち帰り用にも「TNNをみた」で、OK！！

お席の予約はできませんが、ピッツァを焼かれるスピードがとてもお早いので、満席でもあきらめずに、並ばれてでも食べる価値アリですよ♪

豊中駅前のピッツェリアは、世界一のピッツェリア。お味だけではない、世界一の豊男職人魂を感じてください。

山田とむさん、通りすがりの豊中市民さん、素敵な情報をありがとうございました！ご馳走様でした～！！