玉露の茶葉、蓋を開けただけで良い香り。
そこにお湯（60℃くらい）を注ぎ
5分ほど蒸らします。
うーん、なんとも贅沢な時間の使い方ですね。
それでは一番茶を楽しんでみましょう。
野村さん
「熱くして飲むものではないので、味と香りを楽しんでみてください」
おわっ、今まで飲んでた緑茶とまったく違う飲み物みたい（汗）。
渋みはほとんどなくって、複雑な味わいの中に甘さを感じます。
後味がキリッとしてて、お茶の香りが鼻を抜けていきますよ。
野村さん
「二番茶は茶菓子と一緒にどうぞ」
いやー、お茶飲んでるだけやねんけど・・・すんごいラグジュアリーな感じする（汗）。
店内に散りばめられた雑貨や小物をながめていたら
時間もあっという間に過ぎるので
これは飽きませんね。
野村さん
「年内は試行錯誤する期間にして、12月1日からグランドオープンします。ソウルやジャズが好きな人、ゆっくり穏やかに過ごしたい人に来てもらいたいと思います」
野村さん、突然お伺いしたにもかかわらず、とっても親切にご対応くださいましてありがとうございました！
なおさん、情報提供ありがとうございました！
| 店舗データ（2019年9月30日時点での情報です） | |
| お店の名前 | cafe de soul |
| 住所 | 東寺内町8-20 1階 |
| 営業時間 | 10:00-夕暮れ時まで |
| 定休日 | 不定休 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| ■■豊中情報の投稿はこちらから■■ 《お店開店閉店やおもしろスポットなど》 |
| ■■TNNへの調査依頼はこちらから■■ 《謎のお店や不思議な看板など》 |
| ■■豊中グルメの投稿はこちらから■■ 《オススメのお店や買い食いスポットなど》 |
| ■■PR・告知の投稿はこちらから■■ 《イベント紹介やメンバー募集の告知など》 |
| ■■TNNスポンサーのお問い合わせ■■ 《記事広告やバナー広告の掲出など》 |
