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TNN豊中報道。2

とよ婚

無農薬・減農薬にこだわった関西近郊のお野菜やフルーツがずらり!/ロマンチック街道沿いの少路にある「ヘルスケアキッチンSOSH」の前に「ベジテラスバンビ」っていう八百屋さんが移動販売に来てる

アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年04月07日

カットしてみました。ぎゅっと詰まった美しい黄金色。

甘っ!めっちゃ甘いけど、砂糖などは違う優しい甘さ。しっとり触感の焼き芋は、オヤツにぴったり♪※2歳の息子は牛乳と一緒に「おいち~ね~!」とパクパク食べていました

続いてサラダセット

じゃぶじゃぶ洗ってザク切りでできあがり。めちゃくちゃ簡単な一品料理。

最後にステックブロッコリーは

シンプルにマヨ+塩コショウでソテー。

できあがり~!

サラダは新鮮でシャキシャキ。サラダ水菜やラディッシュなどが入っていたんですが、辛みやえぐみは感じませんでした。

ステックブロッコリーもいってみましょう。

ポリポリ食感がナイス。おかずにしたかったので、マヨソテーにしましたが、大人は塩ゆででビールに合わせてもよさそう。

どれもお野菜自体の味が濃くて、めちゃくちゃ美味しかったです。

更に家にあるものを乗せるだけで、ヘルシーなランチプレートが完成。新鮮な野菜をたっぷり食べる贅沢。身体に良いことをしている気分になりますね(笑)。

無農薬・減農薬の旬のお野菜がたっぷり食べたい方、お近くにお住まいの方は行ってみてはいかがでしょうか。

乾さん、お忙しいところありがとうございました。

匿名希望さん情報提供ありがとうございました。ごちそうさまでした~♪

 

店舗データ(2023年4月5日時点での情報です)
お店の名前ベジテラス バンビ
住所少路2-7-5 SOSH前
営業時間13:30ごろ-日が暮れるまで
参考サイトInstagram
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