それではスープから。

緩めのとろみがありながら塩気はあっさりめ、鶏ガラのコクが感じられる美味しいスープです。

続いて麺なんですけど

見た目より固めに茹で上がっていて、しっかり食べごたえのある麺になっています（個人的にめっちゃ好み）。

野菜と一緒に食べると、いろんな食感が楽しめてより美味しいですね。

軽く炙られた鶏肉は、箸で切れる柔らかさ。

ホロホロのお肉に、香ばしい焼き目がマッチして、あーウマい！

と言ってる間にやってきた「唐揚げセット」。

この唐揚げ、少しこぶりなんですけど、味噌の味がほんわり付いていて

ご飯にめちゃ合う！美味しくいただきました。

ラーメンを（大）にしたのでお腹いっぱいです、ごちそうさまでした。

今度来たら「台湾まぜそば」注文してみたいなぁ。

メニューも「塩・醤油・味噌」さらに「まぜそば」と豊富で、ひとりでもファミリーでも利用しやすいお店だと思います、気になる人は食べに行ってみてくださいね。

たかけんさん、利倉西のマサムネさん、michikoさん、食う海さん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！