TNN豊中報道。2

  • 曽根東町にある「らんらん亭」で「若鶏の唐揚げ」を食べてきた!/愛されて48年。親子で紡ぐ名店の味♪

    ちや@TNNちや@TNN2018年07月07日

    読者の皆様、おはこんばんちは~!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!

    やって参りました曽根ー!!
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    今回お邪魔しますのはコチラ!「楽酒場 らんらん亭」さんです~!
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    地図ではコチラ!駐車場は近くのコインパーキングへ(有料)。

    「らんらん亭」さんといえば知る人ぞ知る◯◯の名店!
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    その看板メニューを早速いただいちゃいましょう~♪
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    ・若鶏の唐揚げ(小)3ケ 650円
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    そうです、「らんらん亭」さんの名物といえば、唐揚げ!!見て下さい、このカリカリ具合!
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    く~っ!たまりませんっ(鼻息)!
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    サクっと一口。。。あふれる肉汁、すっごくジューシー!!
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    これは名作!ビールもすすみます~!
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    創業48年、お店を守られてきた小武(こたけ)さん。今はお父さんと並んで、息子の良輔さんも板場に立たれています。
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    かの有名なビアレストランで、その名物である”唐揚げ”のメニュー開発に携わられていたお父さん。なるほど、胸肉部分を中心とする「かぶと」と呼ばれる胴体部位を骨付きで調理されているのもその名残でしょうか。
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    お味は更に独自の進化を遂げられているそうで。。。ここからは企業ヒミツ♡
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    とにかくこれは食べなきゃソン!な必食メニュー。お持ち帰りもできるんですね~!
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    他にも色々美味しそうなメニューがありまして。。。(汗)
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    じ~。。。
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    良輔さん
    「老舗の居酒屋に、こんなメニューが?!というものもあるんですよ。是非食べてみて下さい。」
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    ・蒸豚のバルサミコソース 780円
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    こんなイマドキなメニューが?!失礼ながら確かにイメージにはありませんでした(驚)。
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    イマドキかどうかはワタクシ基準です(汗)

    う~!脂がのっていてすっごく美味しい!
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    「ここは何食べてもうまいで。」
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    と教えて下さったのはたまたまお店にいらっしゃった常連客のなっちゃん。
    「仕事で疲れて帰ってきて、おっちゃんとマスターの顔みたら落ち着くんよ。10回以上来たら、もっと良さがわかるで。」
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    「ちょっと食べてみ」とだし巻きをおすそ分け下さいました。ふっわふわで甘いのがドンピシャ、美味しい~!!
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    なっちゃん、ありがとうございました!

    良輔さん
    「美味しかったって言ってもらえるのが一番、やりがいはそこですわ。自分が美味しいと思うものをお客様も美味しいと言って下さる。これが楽しいんです。」
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    ・山芋の磯辺揚げ 680円
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    お餅みたいに弾力がある山芋と、甘辛いタレがもう最高っ(鼻息)!本当に何を食べても美味しいんですねぇ~!
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    お二人
    「先日もそうでしたが、阪神・淡路大震災の時も大変でした。でもお店を開けた瞬間、皆さんが飲みに来てくださった。あの日の感動は忘れられません。地元の皆さんに開いていてホッとして頂ける、愛される場所を目指して、これからも頑張ります。」
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    ナント持ち帰り用の唐揚げをサービスして下さいました(泣)。このようにお箱に入れて下さるんですね、このお味を家でも食べられるって幸せ♡
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    ありがとうございます!

    ご馳走様でした~!!

    店舗データ(2018年7月6日時点での情報です)
    お店の名前 楽酒場 らんらん亭
    住所 曽根東町3-5-3
    営業時間 17:30-24:00(LO/23:30)
    定休日 毎週木曜日
    喫煙 全席喫煙可
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