TNN豊中報道。2

  • 豊中伊丹線沿いの岡町北に「蛸よし」っていうたこ焼き屋さんができてる/これまで修行してきた味と食感を新プレートで再現するため調整研究に余念がないオーナーさんのお店

    徳ちゃん@TNN徳ちゃん@TNN2015年09月12日

    豊中伊丹線沿いの岡町北に「蛸よし」というたこ焼き屋さんができていました。
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    地図ではこちら、ちょうど「くま動物病院」の向かい側ぐらいにあります。

    お店の看板、「たこやき専門店」の文字がありますね。
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    お店のちょうちん。
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    こちらがお店の入り口。
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    オーナーさんに許可をいただいたので、店内も撮影させていただきました。

    イートインスペースがありますね。
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    たこ焼きは6個350円だそうです。
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    「蛸平焼」なるメニューもありましたが
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    別の話でオーナーさんと盛り上がっちゃって、どんなメニューか聞き忘れてた(汗)。

    お店のオープンは9月12日の予定だそうです。

    たこ焼きを焼くプレートが新品なので、これまで修行してきた味や食感を新プレートで再現するまで、しばらく研究、調整されていたそうですよ。
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    オーナーさん、突然お伺いしたにも関わらず、とっても楽しいお話をしてくださってありがとうございました。

    匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!

    店舗データ(2015年9月12日時点での情報です)
    お店の名前 蛸よし
    住所 岡町北3-6-16
    営業時間 11:00-21:30
    定休日 毎週月曜日/span>
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